lunes, 19 de mayo de 2014

Hoy dará comienzo en el Campus de Jerez la III Edición del Xerojardín en la UCA.

 
Desde la Oficina para la Sostenibilidad de la UCA nos ponemos en contacto con vosotros/as  para recordaros que hoy,  19 de Mayo a las 16:00 horas en el Aula 0.10 del Aulario del Campus de Jerez, dará comienzo la III edición del Xerojardín en la UCA con el Seminario-Taller "Alimentación saludable para tí y el planeta, practicando xerojardinería"
Los objetivos fundamentales de este seminario- taller práctico ambiental son los siguientes:

  • Conocer las políticas universitarias para una gestión más sostenible de los campus, y participar en primera persona en su desarrollo. 
  •   Desarrollar una visión más global de las actuales pautas de producción y consumo relacionadas con la alimentación.
  •   Construir una propia idea de la sostenibilidad, explorando su verdadero significado y su acepción multidimensional.
  •  Reforzar una conciencia social y ambiental de los impactos debidos a diferentes tipos de alimentación y agricultura, y de la oportunidad de una alimentación más saludable para todas las personas del Planeta.
  •  Promover una perspectiva local-global, reflexiones sobre hábitos personales y dar a conocer alternativas más saludables.
  • Promover el crecimiento personal a través de la profundización de temas muy actuales como la sostenibilidad, el cambio climático, las desigualdades, las huellas del agua, ecológica y del carbono, las alternativas más responsables en nuestro día a día.

El programa a desarrollar durante esta semana será el siguiente:

PROGRAMACIÓN SEMINARIO-TALLER PRÁCTICO AMBIENTAL

Fecha: Del 19 al 23 de Mayo de 2013
Lugar: Aula  0.10. Edificio de Aularios. Campus de Jerez
Las actividades se desarrollarán por un total de 25 horas, durante 4 jornadas de lunes a viernes (5h. por las tardes) + 1 jornada final el viernes de 7 h., en la semana del 19 al 23 de mayo 2014.

Primera jornada – lunes 19 de mayo:
  • 16.00 - 16:30  Apertura del Seminario"Alimentación saludable para tí y el Planeta; practicando xerojardinería"  correspondiente a la III Edición del Xerojardín en el Campus de Jerez.
  • 16:30- 18: 00 horas. Presentación del seminario y dinámicas de conocimiento y puesta en común de las expectativas del seminario-taller.
  • 18.00- 18:30 horas.  Pausa
  • 18.30- 20:30 horas.  Presentación del proyecto de xerojardinería y Taller Práctico Ambiental de Xerojardinería en el Campus de Jerez.
  • 20:30-21:00 horas. Evaluación y despedida de la sesión.
Segunda jornada – martes 20 de mayo:
  • 16.00- 16:30.  Presentación de la segunda  sesión y recordatorio de la jornada anterior.
  • 16.30- 18:00 horas. Visita a una finca de producción ecológica o presentación por parte de productores locales de alternativas de consumo más responsables
  • 18.00-18:30 Pausa
  • 18.30- 20:30 horas.  Continuación visita a una finca de producción ecológica o presentación por parte de productores locales de alternativas de consumo más responsables.
  • 20:30-21:00 horas. Evaluación y despedida de la sesión.
Tercera jornada – miércoles 21 de mayo:
  • 16.00- 16:30.  Presentación de la tercera sesión y recordatorio de la jornada anterior.
  • 16:30 - 18:00 horas. Agricultura y consumos: relaciones entre alimentación, salud, cambio climático, agua, contaminación, residuos, justicia y desigualdades, economía, seguridad energética.
  • 18.00- 18:30 horas.  Pausa
  • 18.30-20:30 horas. Taller Práctico Ambiental de Xerojardinería en el Campus de Jerez.
  • 20:30-21:00 horas. Evaluación y despedida de la sesión.
Cuarta jornada – jueves 22 de mayo:
  • 16.00- 16:30.  Presentación de la tercera sesión y recordatorio de la jornada anterior.
  • 16.30- 18:00 horas. Alternativas para un consumo alimentario más responsable.
  • 18.00-18:30 horas.  Pausa
  • 18.30- 20:30 horas. Taller Práctico Ambiental de Xerojardinería en el Campus de Jerez.
  • – construcción de una compostera doméstica.
  • 20:30-21:00 horas. Evaluación y despedida de la sesión.
Quinta jornada – viernes 23 de mayo:
  • 10.00-10.30 horas. Presentación de la quinta sesión y recordatorio de la jornada anterior.
  • 10:30-13:30 horas. Taller Práctico Ambiental de Xerojardinería en el Campus de Jerez.
  • 13.30-15:00 horas. Almuerzo y jornada de convivencia
  • 15.00-17:30 horas. Actividades de repaso, integración y profundización de los conceptos aprendidos y evaluación global del curso.
  • 17:30-18:00 horas. Conclusión y despedida.
Allí os estaremos esperando!!!

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